料理 ふるさと納税がなければ出会わなかった利尻昆布 ふるさと納税で注文した北海道の礼文島から届いた利尻昆布が届きました。昆布はもともとこんなに細長いんですね。旨味成分の白い粉が吹き出してきていて、いい香りがします。このようなものはスーパーでは売っていません。ふるさと納税がなければ出会うことはなかったでしょう。毎日おいしい味噌汁がいただけます。これは幸せなことだと思います。 2022.12.14 料理
パソコンワールド やっぱりgoogle chromeOS Flexか? WindowsからLinuxに乗り換える決意をして、Xubuntuを使ってみたのですが、思ったより軽くなく、起動が遅い。やっぱりgoogle chromeOS Flexにしようと思います。 2022.12.09 パソコンワールド
家庭菜園 ミニトマトさん、ありがとうございました もうすぐ11月も終わり。たまに暖かい日もありますが、朝晩はめっきり寒くなってきました。今日は11月になってもまだ実を収穫することができていたミニトマトを終わりにしました。 赤い実のミニトマト1株と黄色い実のミニトマト1株、だいたい5月の連... 2022.12.03 家庭菜園
家庭菜園 出遅れたけど、何とか間に合ったサツマイモ 今日はサツマイモを収穫しました。一般的にはサツマイモの収穫は10月かもしれません。これが1ヶ月以上遅れてしまったのは、今年はホームセンターへのツルの入荷が少なく、ツルを入手できなかったからです。サツマイモの伝染病か何かが原因と張り出してあり... 2022.11.27 家庭菜園
家庭菜園 ゴマの種を集める作業は大変でした ゴマの株を切り取って部屋に干し始めてからしばらくすると、パチパチと音がして鞘がはじけ、種がバラバラと音をたてて落ちていましたへぇ~こんな音がするんだ初めてのゴマ作りだったので、こんなことにも感動がありました。それから1ヶ月弱、もうほとんど鞘... 2022.11.26 家庭菜園
家庭菜園 冬を生き抜け!バジルくん バジルは生命力の強い植物で、水への挿し芽で根が出て増やすことができます。それだけでなく、暖かくしてやれば、冬も越せるのだそうです。 今まではトマトと一緒に苗を植え付けて、トマトと一緒に終わりにしていましたが、今年は冬を越させる挑戦をしてみる... 2022.11.26 家庭菜園
料理 シソ酒がいい感じです シソの葉を焼酎(いいちこ)に漬け込んだのは9月17日。約2ヶ月経って、薄い茶色のいい感じに熟成されてきました。そこで、白っぽくなってお役目の終わった葉を取り出しました。 2022.11.21 料理
パソコンワールド 今度こそWindowsからLinux へ乗り換えよう! Windowsが調子悪くなったので、これを機会にLinuxに乗り換えることにしました。Linuxの種類はXubuntuにしました。この顛末をご紹介します。 2022.11.10 パソコンワールド
家庭菜園 タイムとローズマリーの苗作り タイムとローズマリーの種をピートバンに蒔いてから、約1ヵ月が経ちました。芽が出て双葉が開き、根もだいぶ伸びて土をつかんできたようです。そこで、これらをポットに移植、苗を作りました。 2022.11.04 家庭菜園