2025-02

家庭菜園

春一番の家庭菜園のお仕事

2月の終わり、春の家庭菜園の仕事を始める季節です。春一番のお仕事は、スナックエンドウとソラマメの苗を買ってきて定植しました。ソラマメは駒栄という品種。「むき実の色は極濃緑な一寸。ゆで上がりの色がよく食味もよいです」とのことです。期待しましょう。
その他

名刺管理、手作り派は「Office lens+Google Keep+Gemini」で決まり!

名刺管理を「Office lens+Google Keep+Gemini」でしてみませんか。Geminiに名刺にある住所の近くのカフェを探させるようなこともできます。名刺管理アプリとは別次元の楽しさです。
料理

生糀でグレードアップ!今年の手前味噌作り

1年で一番寒い季節、今年も手前味噌を仕込みました。今年の糀は「さわのはな」という珍しい品種のお米のもの、大豆の品種はとよまさりです。お米も大豆も無農薬栽培、塩は3種の混合、手前味噌ならではの贅沢!これで手前味噌をグレードアップです。