家庭菜園

驚くべき紫蘇の生命力!

紫蘇は多めに収穫して、少し水を入れたガラスコップに入れて保管しています。これで1周間は平気で持ちますが、なんと、根が出ていました。すごい生命力!暑い日が続きますが、この生命力をいただいて、何とか乗り切りたいと思います。
その他

手作り大好きを極めるエコビレッジビルダー、山納銀之輔さん

エコビレッジビルダーの山納銀之輔さん(銀ちゃん)のサバイバル講座に参加できるイベント(神鍋高原フェス"まんまる")に家族で出かけてきました。手作り大好きを極め、自然との共生を体現している方でした。
家庭菜園

初夏の家庭菜園は大忙し!

今日はカモミールチンキの仕込み、ニンニクの収穫、キタアカリの収穫をご紹介しましょう。カモミールは毎年こぼれ種から育つ優等生です。今年はニンニクが豊作でした。キタアカリは小粒なものが多かったですが、まあ良しとしましょう。
家庭菜園

ドクダミの花盛り

ドクダミが一斉に白い花を咲かせ始めました。この白い花を収穫して、チンキを仕込みました。ドクダミは十薬とも呼ばれる薬効の高いもので、虫刺され薬、美容液になりますし、飲んでも美味しいんです。あまり増えすぎても困るのですが・・・。
料理

よもぎの収穫と草餅パーティー

春を彩る野草を使った食べ物の王様は、草餅ではないでしょうか。この季節、和菓子屋はもちろん、スーパーにも並んでいます。今年は庭に育ったよもぎを収穫して草餅とよもぎ茶を手作りしました。可愛い龍ちゃんもいます(^_^)
パソコンワールド

Fedora Budgie Spinのインストール 〜 FcitxとChrome導入まで

Windowsと別れ、Fedora Budgie Spinを使うことにしました。このインストールと、ファイヤーウォール、Google Chrome、Fcitx5+Mozcによる日本語入力ができるようにしたところまでをご紹介します。
パソコンワールド

Windowsとの突然の別れとFedora Budgie Spinとの出会い

Windowsを入れていたM.2 SSDが壊れてしまいました。Windowsとの突然の別れです。新しいM.2 SSDを購入してインストールしたのはFedora Budgie Spin。このディストリビューションとの出会いをご紹介します。
家庭菜園

昨日の敵は今日の友〜スギナ酒とスギナ茶〜

スギナも抜いても抜いても生えてくる家庭菜園の大敵です。このスギナ、実はケイ素をはじめ、カルシウムや鉄などのミネラルを多く含み、利尿作用、血管を強くする働き、美肌作用のある入浴剤になるなど、薬効の高い野草だったんです。
家庭菜園

昨日の敵は今日の友〜ドクダミ茶

ドクダミは取っても取っても生えてくるやっかいな雑草で、家庭菜園の強敵ですが、別名、十薬と呼ばれる薬草でもあります。去年、ドクダミの薬効を知ってからは、手強い敵としてではなく、友達として見れるようになってきました。
家庭菜園

春の自然の恵みと生姜の植え付け

先週末は庭で収穫したノビルとヨモギなどを薬味にして、たこ焼きパーティーをしました。赤紫色の花を咲かせるカラスノエンドウは、お浸しにしていただきました。春の自然のありがたい恵みです。それから生姜の植え付けもご紹介しましょう。